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【こだわりのスパイスを厳選し、手間暇かけて調理！一度食べるとやみつき♪】四川麻婆豆腐800円(税込)
800円(税込)
3年間の歳月をかけて熟成させたピーシェン豆板ジャンを使用した麻婆豆腐は、その奥深い味わいと豊かなコクが魅力です！スパイスはホールの状態から丁寧に削り、香り高く、それでいて独特の食感をお楽しみいただけます♪より辛さを求める方は極み麻婆豆腐もご用意しておりますので、そちらを是非ご注文ください！
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【黒酢のソースが決め手！中国のたまりしょう油を使用した本格酢豚】黒酢酢豚900円(税込)
900円(税込)
厳選された香辛料を使用した黒酢ソースが際立つ黒酢酢豚は、まさに絶品の一皿！中国のたまりしょう油と黒酢を巧みに組み合わせたソースは、極上の味わい◎また、肉にも丹念に下味をつけることで、旨味豊かで深い味わいを楽しめる酢豚に！
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【食感が楽しい水餃子！こだわりの自家製タレとラー油につけてどうぞ！】ぷりぷり水餃子400円(税込)
400円(税込)
自家製の特製タレと丁寧に作られたラー油が水餃子のおいしさをより一層引き立てます！ラー油は唐辛子やスパイスを低温で火入れし丁寧に抽出。独特の風味と香りが特徴です！水餃子自体はプリプリとした食感が楽しい一品です。お酒と相性抜群も抜群◎
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使用する調味料にとことんこだわる！
使用する調味料はスパイスから手作りで調合するものや、本場中国で使われているものを使用！味の根幹となる調味料を追求することで、他店では味わえない唯一無二の麻婆豆腐に！その他の一品料理でも自家製の調味料を使用しております！
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下処理から手間暇かけて仕込む。
料理に使用する肉などの食材もそのまま料理に使用するのではなく、下処理を丁寧に行うことで、料理の味を引き上げます。ここでしか味わえない丁寧に調理された料理をご堪能ください！
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ぷりぷり水餃子
400円(税込)
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四川麻婆豆腐
800円(税込)
辛さ：★★★
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黒酢酢豚
900円(税込)
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【おひとりさま大歓迎！】カウンターのお席を多数ご用意しております！壁向きのお席もあり、周りの雰囲気を気にせずお食事を楽しんでいただけます♪おひとりさまでのご利用にもピッタリです◎お気軽にご来店ください！
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【アウトドアの雰囲気を感じるテーブル席◎】グループでのご利用際はテーブルのお席をご用意いたします！折りたたみ式のテーブルは室内にいながらどこかアウトドアの雰囲気も感じられます♪4名様までご利用可能です◎
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【気軽に来店しやすい雰囲気♪】本格麻婆豆腐を気軽に楽しんでもらいたい。そんな思いから店内は気軽に来店いただける雰囲気を意識しています！おひとりさまからグループでのご利用まで様々なシーンで気軽にご来店ください♪
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テーブル4名様 × 1
テーブル席ございます！グループでのご利用の際は是非！
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カウンター1名様 × 12
カウンター多数お席ご用意しております！おひとりさまでのご利用も大歓迎です♪
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本格麻婆豆腐を手軽に！
3年寝かして、風味とコクが増したピーシェン豆板ジャンなどこだわりのスパイスを使用した本格麻婆豆腐！
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麻婆豆腐以外の一品料理も
麻婆豆腐以外にも黒酢酢豚や水餃子などお酒との相性抜群の一品料理もご用意しております◎
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ランチも営業◎
お昼は11時30分から営業いたしております！お得なランチセットで気軽に本格麻婆豆腐をご堪能ください！
